2014年01月21日
ダッジオーブン料理
またも実家の庭で遊びました…
今日は炭を使って
ダッジオーブンでラタトゥイユに挑戦!
材料!
ニンジン
セロリ
ズッキーニ
玉ねぎ
パプリカ赤とオレンジ
ニンニク
トマト水煮
水煮の大豆
コンソメ
塩、胡椒
オリーブオイル
自己流作り方
ダッジオーブンを熱して
オリーブオイルでニンニクスライスを炒めます

1cm角位に切っておいた野菜全て投入して炒める

トマト水煮1缶と大豆の水煮、それとコンソメ1個をいれる蓋をする

15分煮て野菜がやわらかそうだったので塩とコショウして出来上がり

結構量ができちゃったんでお気に入りのチャムスのシェラカップで食べました^ ^うまー♪

※火加減は特に気にしてなかったです(笑)
今日は炭を使って
ダッジオーブンでラタトゥイユに挑戦!
材料!
ニンジン
セロリ
ズッキーニ
玉ねぎ
パプリカ赤とオレンジ
ニンニク
トマト水煮
水煮の大豆
コンソメ
塩、胡椒
オリーブオイル
自己流作り方
ダッジオーブンを熱して
オリーブオイルでニンニクスライスを炒めます

1cm角位に切っておいた野菜全て投入して炒める

トマト水煮1缶と大豆の水煮、それとコンソメ1個をいれる蓋をする

15分煮て野菜がやわらかそうだったので塩とコショウして出来上がり

結構量ができちゃったんでお気に入りのチャムスのシェラカップで食べました^ ^うまー♪

※火加減は特に気にしてなかったです(笑)
この記事へのコメント
こんばんは! 足あとからやって来ました~
ソロキャンデビューおめでとうございます。
ソロキャンおやじはシャイな方が多い? んで、
最初はなかなか自分から声をかけるの勇気が要るかもw
でも、ブロガーの方だったら声かけやすいですよ。
グッサンは横浜に住んでるんで、
冬は青野原っていう冬季無料のキャンプ場に行く事が多いです。
毎年多くのキャンパーがこの青野原で仲間増やしてますwww
千葉、埼玉方面の仲間も結構いますよ。
機会があったら是非足を運んでみてくださいね~
んじゃ、これからもよろしくお願いしますね。
ソロキャンデビューおめでとうございます。
ソロキャンおやじはシャイな方が多い? んで、
最初はなかなか自分から声をかけるの勇気が要るかもw
でも、ブロガーの方だったら声かけやすいですよ。
グッサンは横浜に住んでるんで、
冬は青野原っていう冬季無料のキャンプ場に行く事が多いです。
毎年多くのキャンパーがこの青野原で仲間増やしてますwww
千葉、埼玉方面の仲間も結構いますよ。
機会があったら是非足を運んでみてくださいね~
んじゃ、これからもよろしくお願いしますね。
Posted by グッサン
at 2014年01月26日 20:02

グッサンさん
非常に的を得たコメントありがとうございます(笑)
ブログで繋がっても輪の中に入れるかすら自信のない男ですが…
そちらのキャンプ場行く時は
ここぞとばかりここで公言してから行きますね(笑)
お会いすることがありましたら宜しくお願いします♡
非常に的を得たコメントありがとうございます(笑)
ブログで繋がっても輪の中に入れるかすら自信のない男ですが…
そちらのキャンプ場行く時は
ここぞとばかりここで公言してから行きますね(笑)
お会いすることがありましたら宜しくお願いします♡
Posted by そーさん
at 2014年01月27日 00:21

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